Produktbeschreibung

Es behält viele der medizinischen Eigenschaften von frischem Lauch und bietet antioxidative, entzündungshemmende und herzschützende Vorteile. Getrockneter Lauch ist reich an Vitamin A, C und K sowie wichtigen Mineralien wie Eisen und Mangan, unterstützt die Immunfunktion, verbessert die Durchblutung und fördert die Knochengesundheit. Sein hoher Ballaststoffgehalt unterstützt die Verdauung, fördert die Darmgesundheit und hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Lauch enthält außerdem Allicin, eine Schwefelverbindung mit antimikrobieller und kardiovaskulärer Wirkung, die zur Senkung von Cholesterin und Blutdruck beiträgt. Darüber hinaus schützen seine antioxidativen Eigenschaften vor oxidativem Stress und können das Risiko chronischer Krankheiten verringern. Obwohl übermäßiger Konsum im Allgemeinen unbedenklich ist, kann er bei manchen Menschen leichte Magen-Darm-Beschwerden verursachen.